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名古屋名物「赤から鍋」我が家で絶賛拡散中

ラピさんがソファに座って編み物中です
するとテンがピョンと膝に飛び乗りました
ここから部屋を見回すのが好きなんです

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この日、テンが見つけた気になるもの
名古屋名物『赤から鍋スープ』です

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きっかけは名古屋在住の友人からの頂きもの
赤味噌かぁあまり気が進まず‥食べてびっくり
我が家の近くに愛知県発のスーパーアピタができて
いつでも買える環境が整っちゃいました




開封前、食いしん坊ふぅは興味津々ですが・・

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これがこの日のランチ、赤から鍋です
地獄のように真っ赤‥でもないでしょ
我が家の具は豚バラ、ネギ、白菜、椎茸など

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日本酒かビールか、それが問題だ
少し迷った末にビールとなりました

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開封後、匂いを嗅いだふぅはすっかり冷淡に
なんとテンの鼻先へ挨拶です、キッスか?

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↑と思いきや、いきなりテンのお腹に頭突っ込んでくんくん
まるで、その鍋はやく片付けてって無言のデモか




赤から鍋、赤味噌をベースに韓国生唐辛子をブレンド
お店では辛さが11段階から選べるらしいですが、
この市販品、甘みもありさほど辛くはありません

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食べ終わったら中華そばを入れます

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けへへ、これ美味しいんですよね

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赤から鍋には見向きもせず、ハムハムに励むふぅ
ラピさんの新しいロンパースに歯が立たなかったのに‥
なんと2週間ほどで背中にエンブレムを作りました
少し固めの生地もふぅの敵ではないようです

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この日は中華そばでお終いではありません
なんと冷や飯とチーズを入れて・・

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リゾットの完成です、これ激ウマ!

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おや、リゾットにテンが興味津々
食いしん坊のふぅは達観の境地でした

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赤から、甘辛く深みのある不思議スープ
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テーマ : トイ・プードル - ジャンル : ペット